Loeng keskaegsest köögist

Muuseum kutsub 30. mail kell 16 ajaloost ja toidukultuurist huvitatuid ajaloodoktor Inna Põltsam-Jürjo loengule „Keskaegne köök“. Lektor on põhjalikult uurinud Eesti söögi- ja joogikultuuri keskajal, tollal köögis tarvitatud toiduaineid ja nende päritolu.

Loengus käsitletavad teemad:

• Kuidas tehti süüa siis, kui Euroopas ei kasvatatud veel kartulit, tomatit ega maisi?
• Milline oli keskaja köögikultuur?
• Kas liha oli iga päev laual?
• Mida joodi?
• Millega toite maitsestati?
• Kas kahvel, lusikas ja nuga olid elementaarsed lauanõud?

Sissepääs muuseumipiletiga (4 €, 2 €) või muuseumikaardiga.

Loengut toetab Viljandi linnavalitsus.